因为腮痛, 最近一直都吃流质物. 今天痛定思痛, 照着网上的食谱,改编了一道 '幸福鱼肉粥'  哈哈...

 

1/  煮白粥,

     煮前可以在白米里加点香油, 10分钟后再煮.

2/ 配料

     准备 黄瓜丝, 小蘑菇, 牛油果 少许, 备用

3/ 主料 --- 鱼

     无骨 无皮 鱼肉切丁, 加入米酒(料酒没了), 五香粉，生粉, 生抽, 椒盐粉 还有 香油 搅拌 待用

4/ 粥煮沸后加入 配料,, 文火5分钟后, 加入 主料.

5/ 成功!!!

 

呵呵， 很多材料都没有准备好， 可是成果还是很不错哦, 开心

 

 

今天去了北京楼吃涮羊肉， 一人一只小锅，清汤还加葱姜蒜。不同于四川的火锅又麻又辣， 涮羊肉主要还是以羊肉的鲜为主。听朋友说，这里的涮羊肉还是很正宗的，只是很不爽他们把大锅改成一人一份的小锅去迎合外国的人习惯，并认为中国人就应该为在一起大锅一起吃才够热闹够feel.  颇有洁癖的我只好闭嘴无语。私底下还是很偏好这种小锅制的。 ^_^

 

无限量的羊肉，青菜，豆腐，蟹肉棒， 粉丝，还有葱卷，硬是把我们5个食量不俗的人给生生吃趴下了。 心里暗暗腹诽着店主的狡猾，那么咸的料，害得我们不停的喝水吃葱卷，能不饱的快吗？？ 店主太聪明了，这钱太好赚了~~  无论如何, 很久没见过青菜豆腐的我，还是吃了个小肚肚朝天。 要是再在地上滚一滚，就和只幸福的小猫或小狗没什么两样了 ^_^

 

p.S. 做梦都在想着豆皮。我最爱的武汉阿，什么时候才能再回到你的怀抱，好好享受一下武汉的美食咧 ~~~  口水阿。。。